Resultados
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Alimentarse hoy: hacia una nueva conciencia de la nutrición / Joel Acremant por Acremant, Jöel [,autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material:  Texto; Formato:
impreso
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No es ficción Editor: Buenos Aires: Editorial Antroposófica, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: 641.3 A187, .., Biblioteca Sede Concepción (1) Signatura topográfica: 613.2 A187, Biblioteca Sede Viña del Mar (1) Signatura topográfica: 641.3 A187 , Biblioteca Campus Santiago Vitacura (1) Signatura topográfica: 641.3 A187, Biblioteca Campus San Joaquín (1) Signatura topográfica: 641.3 A187.
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Alimentos complementrios de alto valor nutritivo y relativo bajo costo por Bacigalupo, Antonio [, ed.] | Linn, Oscar [, ed.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Santiago : Oficina regional de la FAO, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: 641.1 A411.
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Alimentos-determinación de ceniza por Instituto Nacional de Normalización (Chile). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Santiago : Instituto Nacional de normalización , 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (2) Signatura topográfica: NCH 842.OF78, ...
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Alimentos-determinación de humedad por Instituto Nacional de Normalización (Chile). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Santiago : Instituto Nacional de Normalización , 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (2) Signatura topográfica: NCH 841.OF78, ... No disponible:
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Alimentos-determinación de niacina por Instituto Nacional de Normalización (Chile). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Santiago : Instituto Nacional de Normalización , 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (2) Signatura topográfica: NCH 1226.OF77, ...
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Alimentos-determinación de plomo-método práctico por Instituto Nacional de Normalización (Chile). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Santiago : Instituto Nacional de normalización , 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (2) Signatura topográfica: NCH 845.OF78, ...
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Alimentos-determinación de riboflavina por Instituto Nacional de Normalización (Chile). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Santiago : Instituto nacional de Normalización , 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (2) Signatura topográfica: NCH 1227.OF77, ...
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Alimentos-determinación de zinc por Instituto Nacional de Normalización (Chile). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Santiago : Instituto nacional de normalización , 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (2) Signatura topográfica: NCH 846.OF78, ...
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Alimentos para la salud y la curación / Yogui Bhajan por Bhajan, Yogi, 1929-2004 [, autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Berkeley: Spiritual Comunity and K.R.I. Pub., 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: 613.2 B575, Biblioteca Sede Concepción (1) Signatura topográfica: 613.2 B575, Biblioteca Sede Viña del Mar (1) Signatura topográfica: 613.2 B575 , Biblioteca Campus San Joaquín (1) Signatura topográfica: 613.2 B575, Biblioteca Campus Santiago Vitacura (1) Signatura topográfica: 613.2 B575.
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Análisis moderno de los alimentos F. Leslie Hart por Hart , F. Leslie | Fisher, Harry J. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Editorial Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (2) Signatura topográfica: 664 H251A, .., Biblioteca Sede Viña del Mar (2) Signatura topográfica: 664 H325, ... No disponible:Prestado (1).
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Análisis moderno de los alimentos F. Leslie Hart, Harry Johnstone Fisher por Hart , F. Leslie | Fisher, Harry J. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza: Editorial Acribia, 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (3) Signatura topográfica: 664 H251, ...
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La antidieta = Fit for life / Harvey y Marilyn Diamond por Diamond, Harvey, 1945- [, autor] | Diamond, Marilyn. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Barcelona : Ediciones Urano, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: 641.1 D537.
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Aroma, paladar y salud: orientaciones, recetas y menúes de la cocina antroposófica / María Lucía Bruno por Bruno, Maria Lucia [,autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires: Editorial Antroposófica, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: 641.5 B898, .., Biblioteca Sede Concepción (1) Signatura topográfica: 641.5 B898, Biblioteca Campus Santiago Vitacura (1) Signatura topográfica: 641.5 B898, Biblioteca Campus San Joaquín (1) Signatura topográfica: 641.5 B898. No disponible:Prestado (1).
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Biotecnología y alimentación / Gloria Morcillo, Estrella Cortés, José Luis García por Morcillo Ortega, Gloria [autora] | Cortés Rubio, Estrella [autora] | Gracía López, José Luis [autor]. Series Cuadernos de la UNEDEdición: Segunda edición ,Tercera reimpresión 2020Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid: Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2011Acceso en línea: VERSIÓN DIGITAL Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Viña del Mar (2) Signatura topográfica: 664.024 M833 2011, .., Biblioteca Sede Concepción (2) Signatura topográfica: 664.024 M833 2011, ...
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BPM Buenas Prácticas de Manufactura / Carlos Hernández por Hernández, Carlos [, autor]. Series Serie sistemas de gestiónEdición: Primera edición en español, 2018Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: [Lugar no identificado]: [Editor no identificado], 2018Acceso en línea: VERSION DIGITAL Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Viña del Mar (5) Signatura topográfica: 664.07 H557, ...
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Caducidad de los alimentos Dominic Man por Man, Dominic. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Editorial Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (1) Signatura topográfica: 664.028 M312.
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La ciencia de los alimentos por Potter, Norman N. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Edutex , 1973Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: 664 P868, Biblioteca Sede Concepción (1) Signatura topográfica: 664.028 P854.
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Ciencia de los alimentos Norman N. Potter y Joseph H. Hotchkiss por Potter, Norman N | Hotchkiss, Joseph H. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, S.A., 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3) Signatura topográfica: 664 P868 1995, .., Biblioteca Sede Concepción (2) Signatura topográfica: 664 P868 1995, ...
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Cocina sana y feliz / Connie Achurra por Achurra, Connie, 1977- [,autora]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Santiago: Grijalbo, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Viña del Mar (1) Signatura topográfica: 641.5 A179.
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Cocina sana y feliz 2 / Connie Achurra; fotografía por Macarena Achurra. por Achurra, Connie, 1977- [,autora] | Achurra, Macarena [,fotografa]. Edición: Quinta edición: febrero 2019Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Santiago: Grijalbo, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Viña del Mar (1) Signatura topográfica: 641.5 A179D.
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Concentrado de tomates-requisitos por Instituto Nacional de Normalización (Chile). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Santiago : Instituto Nacional de Normalización , 1978Otro título: NCh 729.Of78.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (1) Signatura topográfica: NCH 729.OF78.
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Conservas de pera-requisitos por Instituto Nacional de Normalización (Chile). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Santiago : Instituto Nacional de normalización , 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (2) Signatura topográfica: NCH 876.OF78, ...
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The family guide to better food and better health por Deustch, Ronald. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: [Des Moines, Iowa] : Creative Home Library, (1971)Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: 641.3 D486.
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Fichero enciclopédico de tecnologías apropiadas CETAL por CETAL. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Valparaíso : CETAL, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: 602 C423.
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Food and civilization por Voice of America. Series Forum lecturesTipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Washington : VOA, 1966Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: 339.4 V889.
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Food and the consumer por Kramer, Amihud. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Wesport : Avi, . Publisher Company 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: 641 K89.
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Food policy analysis C. Peter Timmer, Walter P. Falcon, Scott R. Pearson por Timmer, C. Peter | Falcon, Walter P | Pearson, Scott R. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Washington: The World Bank, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (1) Signatura topográfica: 338.19 T483.
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Fuerza vital: que tu alimento sea tu medicina / Brian R. Clement por Clement, Brian R [,autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires: EPIDAURO, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: 613.2 C626, .., Biblioteca Sede Concepción (1) Signatura topográfica: 613.2 C626, Biblioteca Sede Viña del Mar (1) Signatura topográfica: 613.2 C626 , Biblioteca Campus Santiago Vitacura (1) Signatura topográfica: 613.2 C626, Biblioteca Campus San Joaquín (1) Signatura topográfica: 613.2 C626.
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Fundamentos de ciencia de los alimentos John Hawthorn por Hawthorn, John. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, c1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Viña del Mar (1) Signatura topográfica: 664.3 H399.
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Handbook of food and agriculture por Blanck, Frederick Conrad. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: New York : Reinhold Pub. Corp., 1955Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: 630.82 B64.
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Ingeniería de alimentos: operaciones unitarias y prácticas de laboratorio/ Shri K. Sharma, Steven J. Mulvaney, Syed S. H. Rizvi por Sharma, Shri K [, autor] | Mulvaney, Steven J [, autor] | Rizvi, Syed S. H [, autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Limusa Wiley, 2014Acceso en línea: VERSION DIGITAL Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Viña del Mar (2) Signatura topográfica: 664 S531 2014, ...
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Ingeniería de la industria alimentaria José Aguado Alonso (ed.) por Aguado Alonso, José [ed.]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Madrid : Editorial Síntesis, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Viña del Mar (3) Signatura topográfica: 664 I46 V.1SV, ...
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Ingredientes y aditivos alimentarios para animales-vocabulario por Instituto Nacional de Normalización (Chile). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Santiago : Instituto Nacional de Normalización , 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (2) Signatura topográfica: NCH 1352.OF78, ...
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