Aroma, paladar y salud: orientaciones, recetas y menúes de la cocina antroposófica / María Lucía Bruno
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TextoEditor: Buenos Aires: Editorial Antroposófica, 2014Descripción: 143 páginas: ilustracionesTipo de contenido: text Tipo de medio: unmediate Tipo de portador: volumeISBN: 9879066391Tema(s): COCINA | NUTRICIÓN | ALIMENTOSClasificación CDD: 641.5 Resumen: Aroma, Paladar y Salud: Orientaciones, recetas y menúes de la cocina antroposófica: "Lo que torna un alimento verdaderamente nutritivo para el hombre son sus fuerzas aromáticas cósmicas, que le permiten crear el substrato material de la conciencia." Con estas palabras María Lucia Bruno nos trasmite la síntesis de su arte culinario pautado por la propia sabiduría de la Naturaleza en promover la salud física y espiritual del ser humano. Cocinar con sabiduría - es la propuesta de este libro, teniendo en cuenta no solamente la satisfacción del paladar, sino un saludable equilibrio de las actividades orgánicas en provecho de los demás ámbitos de la vida individual.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | número de clasificación | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro General
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Biblioteca Sede Concepción | Colección Recreación, ocio y cultura | 641.5 B898 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3560901541808 | ||
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Libro General
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Biblioteca Sede Viña del Mar | Colección Recreación, ocio y cultura | 641.5 B898 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Prestado | 05/08/2024 | 3560901058770 | |
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Libro General
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Biblioteca Campus Santiago Vitacura | Colección Recreación, ocio y cultura | 641.5 B898 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3560902046551 | ||
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Libro General
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Biblioteca Campus San Joaquín | Colección Recreación, ocio y cultura | 641.5 B898 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3560902036824 | ||
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Libro General
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Biblioteca Central | Colección Recreación, ocio y cultura | 641.5 B898 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3560900227641 | ||
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Libro General
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Biblioteca Central | Colección Recreación, ocio y cultura | 641.5 B898 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 3560900220369 |
Aroma, Paladar y Salud: Orientaciones, recetas y menúes de la cocina antroposófica: "Lo que torna un alimento verdaderamente nutritivo para el hombre son sus fuerzas aromáticas cósmicas, que le permiten crear el substrato material de la conciencia." Con estas palabras María Lucia Bruno nos trasmite la síntesis de su arte culinario pautado por la propia sabiduría de la Naturaleza en promover la salud física y espiritual del ser humano. Cocinar con sabiduría - es la propuesta de este libro, teniendo en cuenta no solamente la satisfacción del paladar, sino un saludable equilibrio de las actividades orgánicas en provecho de los demás ámbitos de la vida individual.