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Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria Antonio Valiente Barderas

por Valiente Barderas, Antonio.

Edición: 5ta. reimpresiónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México : Limusa/Noriega Editores, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Viña del Mar (1) Signatura topográfica: 664 V172.

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Problemas de transferencia de calor

por Valiente Barderas, Antonio.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México : Noriega Editores, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: 536.2 V172 . No disponible:

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