Su búsqueda retornó 93 resultados.

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias

Resultados
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio cinético de la hidrólisis enzimática de proteínas de residuos del procesamiento de jibia (dosidicus gigas). por Chávez Guerrero, Pablo Ignacio \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2008Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Sergio Almonacid M., prof. corref.: Ricardo Simpson R. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 660.284425 C512 . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de isotermas y cinética de biosorción de cobre con el estipe del alga parda lessonia nigrescens por Larach Guerrero, Habib Sebastián \| Hansen Kirstein, Knud Henrik (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valpraíso: UTFSM, 2012Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Henrik Hansen, prof. corref.: Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 660.284235 L318. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de prefactibilidad técnica económica de producir fertilizante foliar en base a algas pardas nacionales por Acuña Arancibia, Eric Jorge \| Núñez Muñoz, Patricio (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM ; 2004Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Química) -- Profs. Patricio Nuñez Muñoz ; Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M 631.8 A189, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio del envasado en atmósfera modificada pasiva para frutos de granada variedad Wonderful (Proyecto FONDECYT regular 1140817) por Corrales Délano, Mariam Javiera Soledad [, autor] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) \| Valdenegro Espinoza, Mónika (comisión de tesis) \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2015Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Civil Químico) -- Profesor guía: Ricardo Simpson Rivera; profesor correferente: Mónika Valdenegro E. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA C823 2015, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio del proceso de elaboración de conservas de choritos (mytilus chilenses): efecto en el peso drenado por Bustamante Jiménez, Joselyn Marlene \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-) \| UTFSM. Dirección General de Investigación y Postgrado. Programas de Magíster. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2009Nota de disertación: Tesis (Ing. en Alimentos) -- (Magister en Ciencias de la Ing. Química) -- Prof. guía: Sergio Almonacid Merino, prof. corref.: Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.07 B982. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio exploratorio sobre porcesado de chirimoya a altas presiones hidrostática por Abello Monzón, Anna Mónica \| Escobar Peña, Marcela (Comisión de Tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: 664.8046 A141. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación de la eficiencia de diseños de experimentos D-óptimo en la modelación de procesos biológicos: fermentación alcohólica como caso de estudio por Hinojosa Retamales, Alberto Ignacio \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-) \| UTFSM. Dirección General de Investigación y Postgrado. Programas de Magíster. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSm, 2013Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- (Magíster en ing Química)-- prof. guía: Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA H663 2013, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación de vida útil de alimentos saludables destinados al adulto mayor por González Rodríguez, Rosa Verónica \| Escobar P., Marcela (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM , 2007Nota de disertación: Tesis (Ing. en Alimentos)- - Prof. guía : Marcela Escobar P; prof. corref. : Ricardo Simpson R. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.6 G643. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación del riesgo y desarrollo del concepto de protección del agua para la industria química y si desarrollo sustentable por González Segura, Manuel Antonio \| Guerrero Saldes, Lorna Elena (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, Prof. guía] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2013Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Lorna Guerrero; prof corref.: Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 628.16 G643. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación técnica-económica de la instalación de una planta de jugo concentrado clarificado de arándano, mora, frambuesa y espárrago, en Chile por Sandoval Jeréz, Carolina Alejandra [, autor] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) \| Moya Alfaro, Johana Solange (Comisión de tesis) \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2011Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Ricardo Simpson Rivera, prof. corref.: Johana Moya alfaro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 663.63 S218. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación técnico-económica de producción y comercialización de filete de pescado en atmósfera modificada por Bascuñán Aravena, Carlos Daniel \| Núñez Muñoz, Patricio (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2004Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía : Patricio Nuñez Muñoz ; prof corref. : Ricardo Simpson RiveraTesis (Ing. Civil Químico) Disponibilidad: No disponible:Dañado (1). Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Experimentos de deshidratación osmótica acoplado con campo eléctrico moderado para determinar el mecanismo de disusión en manzanas Granny Smith por Birchmeier González, Valeska Katherina \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Jacques solis, Alonso (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2014Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía : Ricardo Simpson; prof. corref. : Alonso Jacques Solís, Sergio almonacid Merino Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA B617 2014, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Experimentos de deshidratación osmótica en manzanas Granny Smith para determinar el mecanismo de difusión por André Justiniano, Lily Belén \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Jaques Solís, Alonso Víctor (comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2013Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico)-- Prof. Guía: Ricardo Simpson; prof. corref.: Alonso Jaques Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.853 A555. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Herrameintas de cálculo para desarrollo de productos alimenticios por Ponce Sánchez, David Enrique \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Urrutia , Jaime (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso.: UTFSM, 2010Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Ricardo Simpson , profs. correfs.: Jaime Hurrutia, Segio Almonacid Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.07 P792. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Mejoramiento del modelo de caracterización mineralógica para un yacimiento de óxidos de cobre por Jordán Donoso, Ignacio Andrés \| Ramírez Livingston, Daniel (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2014Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Daniel Ramírez Livingston; prof. corref.: Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA J82 2014, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelación de proceso del sistema biológico de una planta de tratamiento de riles de la industria de celulosa, mediante el simulador biowin por Sandoval Quidel, Francisco Javier \| Guerrero Saldes, Lorna Elena (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2013Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. Guía: Lorna Guerrero; prof. corref.: Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA S218 2013, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelación matemática como herramienta para el desarrollo de productos y procesos : aplicación a la esterilización comercial del jurel en bolsas esterilizables por Mitchell González, Miguel Angel \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Borzone Silva, Luis Andrés (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2002Nota de disertación: Tesis (Ing. en Alimentos)--Prof. guía : Ricardo Simpson R. ; prof. corref.:Luis Borzone S. Disponibilidad: No disponible:Dañado (1). Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelación secador doble tambor, secado tipo Drum Dryer por Sepúlveda Sepúlveda, Micheal Robinson \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2009Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Sergio Almonacid Merino, prof. corref.: Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 660.28426 S479 . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelación y simulación de los tiempos de congelamiento de filetes de salmón por Zamora Gómez, Marcos Alfonso \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2003Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico)--Prof. guías: Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: No disponible:Dañado (1). Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelación y simulación del proceso térmico en conservas para distintos valores Fh y parámetro de calidad por Manns Richards, Walter Otto \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2012Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. Guía: Ricardo Simpson Rivera ; prof. corref.: Sergio Almonacid Merino Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.024 M285. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelamiento de la rehidratación de frutas liofilizadas: determinación del mecanismo de difusión por López Godoy, Daniela María [, autor] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [profesor guía] \| Ramírez Bustos, Cristian Alejandro (comisión de tesis) [ profesor correferente] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Valparaíso: UTFSM, 2015Nota de disertación: Tesis ( Ingeniero Civil Químico ) -- Profesor guía: Ricardo Simpson Rivera.;Profesor co-referente:Cristian Ramírez Bustos Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M QCA L864 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelamiento matemático del transporte de calor, materia y vida útil en alimentos que no respiran envasados en atmósfera modificada por Cortes Aguirre, Cristian Antonio \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2002Nota de disertación: Tesis (Ing. en Alimentos)- - Prof. guía: Ricardo Simpson R., prof. corref.: Sergio Almonacid M. Disponibilidad: No disponible:Dañado (1). Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelo de aseguramiento de calidad basado en HACCP para empresas de catering por Santa María Kraemer, Benjamín \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2010Nota de disertación: Tesis (Ing. Alimentos) -- prof. guía: Ricardo Simpon R., prof. corref.: Sergio Almonacid Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.07 S231 . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Monitoreo y diagnóstico de la operación de una planta de pasteurización piloto usando técnicas de proyección por Schiappacasse Otey, Italo Rodrigo \| Bergh Olivares, Luis (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM , 2006Nota de disertación: Tésis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía : Luis Bergh Olivares; prof. corref. : Ricardo Simpson R. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 629.8312 S329. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Nueva Guía P.A.A. Materias y pruebas simulativas Matemáticas por Simpson Rivera, Ricardo José \| Jofre Galvez, Francisco \| Ramirez Soto, Eduardo. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Chile: Maval, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Guayaquil (5) Signatura topográfica: 510.153.94 NUEN CG, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Nuevas tecnologías para procesar alimentos y su impacto en el medio ambiente : cálculo de la huella de carbono por Calderón Baeza, Ignacio Esteban \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2012Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. Guía: Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.024 C146. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Optimización de las condiciones de operación de un proceso de deshidratación osmótica acoplado con calentamiento óhmico: manzanas Granny Smith por Sepúlveda Gutiérrez, Alfredo Antonio \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref] \| Abarakov, Alik (Comisión de tesis) [, prof. corref] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2010Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Ricardo Simpson R., prof. corref.: Sergio Almonacid M., Alik Abakarov. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.853 S479. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Optimización de las condiciones de operación y de la calidad (textura) de un proceso de deshidratación osmótica acoplado con calentamiento óhmico: manzanas GRANNY SMITH por Farías Alvarez, Claudia Andrea \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2011Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Ricardo Simpson R., prof. corref.: Sergio almonacid M. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.80411 F224 . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Optimización de parámetros de operación y calidad (color) en un proceso de deshidratación osmótica acoplado con calentamiento óhmico: manzanas GRANNY SMITH por Medina Acevedo, Vanessa Genoveva \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2011Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Ricardo Simpson R., prof. corref.: Sergio Almonacid M. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.853 M478 . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Optimización de un proceso sous vide a base de salmón por Zambrano Mañan, Cecilia Viviana [, autor] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) \| Escobar Peña, Marcela (comisión de tesis) \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Valparaíso: UTFSM, Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- (Ing. en Alimentos) -- Prof. Guía: Ricardo Simpson Rivera ; prof. Corref.: Marcela Escobar Peña Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA Z24 2012, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Optimización del proceso de enlatado de arvejas mediante modelación matemática por Guzmán Morales, Andrea Alejandra \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2008Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Ricardo Simpson Rivera, prof. corref.: Sergio Almonacid Merino Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 669.09 G993. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Pesticidas su posible producción en Chile por López Cordero, Luciano Alberto \| Livingston Bianchi, Alejandro (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2000Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico)-- Prof. guía: Alejandro Livingston B. ; prof. corref.: Ricardo Simpson R. Disponibilidad: No disponible:EN PROCESO DE DIGITALIZACION (1). Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Posibles usos de la pepa de tomate por Arriagada Veloso, Pedro Guillermo \| Núñez Muñoz, Patricio (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2003Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Química) -- Prof. Patricio Nuñez Muñoz ; prof. corref. Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 635.642 A775. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Procesamiento Sous Vide de salmón (Salmo salar): efecto de la adición de sal e hidrolizado proteico en el peso drenado por Ibarra Neira, Josselyn del Pilar \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| Escobar Peña, Marcela (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-) \| UTFSM. Dirección General de Investigación y Postgrado. Programas de Magíster. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaiso : UTFSM, 2012Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) - - (Magister en Ciencias de la Ing. Química) - - Prof. guía : Sergio Almonacid Merino; Profs. correfs. : Ricardo Simpson Rivera, Marcela Escobar Peña Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 660.634 I12 CD. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Simulations and experimental studies en the supercritical CO2 extration of rapeseed deodorizer distillate por Reveco Chilla, Andrea Genoveva \| Fuente Badilla, Juan Carol de la(comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2011Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Juan Carlos De la Fuente, prof. corref.: Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA R449 2011, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Sistema computacional de apoyo para estimar tiempo en el proceso de congelación de alimentos Danilo L. González Asensio por González Asencio, Danilo Leopoldo \| Guerra Genskowsky, Lautaro (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| UTFSM. Facultad de Ingeniería. Departamento de Informática (1981 - 1993). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 1986Nota de disertación: Tesis : (Ing. Civil en informática) -- Prof. guía: Lautaro Guerra, Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M 001.6425 G643S V.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Thermal processing of packaged foods por Holdsworth, Donald \| Simpson Rivera, Ricardo José. Series Food engineering seriesEdición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: New York : Springer Science +Business Media, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: 664.028 H728 SUPL. CD, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Transporte de macromoléculas en tejido muscular de salmón (salmo Salar) por Fuentes Mozo, Constanza Pilar \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2015Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Sergio Almonacid Merino; prof. corref.: Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA F954 2015, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Tratamiento de residuos hospitalarios mediante esterilización por autoclave por Barchiesi Vitali, Brunella Caterina \| Guerrero Saldes, Lorna Elena (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Ramírez Livingston, Daniel Alberto (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2010Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico Mag. en Ciencias de la Ing. Química) -- Prof. guía: Lorna Guerrero Saldes, prof. corref.: Daniel Ramírez Livingston, prof. corref.: Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 363.7297 B243. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Uso del cálculo fraccional como herramienta matemática para modelar fenómenos de transferencia de materia en manzanas por Ramírez Figueroa, Francisco Javier \| Jaques Solís, Alonso Víctor (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2013Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Quìmico) -- Prof. Guía: Alonso Jaques; prof. corref.: Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA R173 2013, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Verificación de difusión anómala en alimentos: : análisis de deshidratación osmótica por Cornejo Mardones, Karen Andrea \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Jaques Solís, Alonso Víctor (comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2012Nota de disertación: Tesis ( Ing. Civil Química) -- Prof. Guía: Ricardo Simpson ; prof. corref.: Alonso Jaques Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA C813 2012, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

		No hay imagen de cubierta disponible Estudio cinético de la hidrólisis enzimática de proteínas de residuos del procesamiento de jibia (dosidicus gigas). por Chávez Guerrero, Pablo Ignacio \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2008Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Sergio Almonacid M., prof. corref.: Ricardo Simpson R. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 660.284425 C512 . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de isotermas y cinética de biosorción de cobre con el estipe del alga parda lessonia nigrescens por Larach Guerrero, Habib Sebastián \| Hansen Kirstein, Knud Henrik (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valpraíso: UTFSM, 2012Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Henrik Hansen, prof. corref.: Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 660.284235 L318. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de prefactibilidad técnica económica de producir fertilizante foliar en base a algas pardas nacionales por Acuña Arancibia, Eric Jorge \| Núñez Muñoz, Patricio (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM ; 2004Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Química) -- Profs. Patricio Nuñez Muñoz ; Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M 631.8 A189, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio del envasado en atmósfera modificada pasiva para frutos de granada variedad Wonderful (Proyecto FONDECYT regular 1140817) por Corrales Délano, Mariam Javiera Soledad [, autor] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) \| Valdenegro Espinoza, Mónika (comisión de tesis) \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2015Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Civil Químico) -- Profesor guía: Ricardo Simpson Rivera; profesor correferente: Mónika Valdenegro E. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA C823 2015, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio del proceso de elaboración de conservas de choritos (mytilus chilenses): efecto en el peso drenado por Bustamante Jiménez, Joselyn Marlene \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-) \| UTFSM. Dirección General de Investigación y Postgrado. Programas de Magíster. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2009Nota de disertación: Tesis (Ing. en Alimentos) -- (Magister en Ciencias de la Ing. Química) -- Prof. guía: Sergio Almonacid Merino, prof. corref.: Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.07 B982. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio exploratorio sobre porcesado de chirimoya a altas presiones hidrostática por Abello Monzón, Anna Mónica \| Escobar Peña, Marcela (Comisión de Tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: 664.8046 A141. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación de la eficiencia de diseños de experimentos D-óptimo en la modelación de procesos biológicos: fermentación alcohólica como caso de estudio por Hinojosa Retamales, Alberto Ignacio \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-) \| UTFSM. Dirección General de Investigación y Postgrado. Programas de Magíster. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSm, 2013Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- (Magíster en ing Química)-- prof. guía: Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA H663 2013, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación de vida útil de alimentos saludables destinados al adulto mayor por González Rodríguez, Rosa Verónica \| Escobar P., Marcela (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM , 2007Nota de disertación: Tesis (Ing. en Alimentos)- - Prof. guía : Marcela Escobar P; prof. corref. : Ricardo Simpson R. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.6 G643. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación del riesgo y desarrollo del concepto de protección del agua para la industria química y si desarrollo sustentable por González Segura, Manuel Antonio \| Guerrero Saldes, Lorna Elena (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, Prof. guía] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2013Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Lorna Guerrero; prof corref.: Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 628.16 G643. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación técnica-económica de la instalación de una planta de jugo concentrado clarificado de arándano, mora, frambuesa y espárrago, en Chile por Sandoval Jeréz, Carolina Alejandra [, autor] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) \| Moya Alfaro, Johana Solange (Comisión de tesis) \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2011Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Ricardo Simpson Rivera, prof. corref.: Johana Moya alfaro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 663.63 S218. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación técnico-económica de producción y comercialización de filete de pescado en atmósfera modificada por Bascuñán Aravena, Carlos Daniel \| Núñez Muñoz, Patricio (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2004Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía : Patricio Nuñez Muñoz ; prof corref. : Ricardo Simpson RiveraTesis (Ing. Civil Químico) Disponibilidad: No disponible:Dañado (1). Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Experimentos de deshidratación osmótica acoplado con campo eléctrico moderado para determinar el mecanismo de disusión en manzanas Granny Smith por Birchmeier González, Valeska Katherina \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Jacques solis, Alonso (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2014Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía : Ricardo Simpson; prof. corref. : Alonso Jacques Solís, Sergio almonacid Merino Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA B617 2014, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Experimentos de deshidratación osmótica en manzanas Granny Smith para determinar el mecanismo de difusión por André Justiniano, Lily Belén \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Jaques Solís, Alonso Víctor (comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2013Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico)-- Prof. Guía: Ricardo Simpson; prof. corref.: Alonso Jaques Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.853 A555. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Herrameintas de cálculo para desarrollo de productos alimenticios por Ponce Sánchez, David Enrique \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Urrutia , Jaime (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso.: UTFSM, 2010Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Ricardo Simpson , profs. correfs.: Jaime Hurrutia, Segio Almonacid Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.07 P792. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Mejoramiento del modelo de caracterización mineralógica para un yacimiento de óxidos de cobre por Jordán Donoso, Ignacio Andrés \| Ramírez Livingston, Daniel (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2014Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Daniel Ramírez Livingston; prof. corref.: Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA J82 2014, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelación de proceso del sistema biológico de una planta de tratamiento de riles de la industria de celulosa, mediante el simulador biowin por Sandoval Quidel, Francisco Javier \| Guerrero Saldes, Lorna Elena (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2013Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. Guía: Lorna Guerrero; prof. corref.: Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA S218 2013, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelación matemática como herramienta para el desarrollo de productos y procesos : aplicación a la esterilización comercial del jurel en bolsas esterilizables por Mitchell González, Miguel Angel \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Borzone Silva, Luis Andrés (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2002Nota de disertación: Tesis (Ing. en Alimentos)--Prof. guía : Ricardo Simpson R. ; prof. corref.:Luis Borzone S. Disponibilidad: No disponible:Dañado (1). Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelación secador doble tambor, secado tipo Drum Dryer por Sepúlveda Sepúlveda, Micheal Robinson \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2009Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Sergio Almonacid Merino, prof. corref.: Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 660.28426 S479 . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelación y simulación de los tiempos de congelamiento de filetes de salmón por Zamora Gómez, Marcos Alfonso \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2003Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico)--Prof. guías: Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: No disponible:Dañado (1). Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelación y simulación del proceso térmico en conservas para distintos valores Fh y parámetro de calidad por Manns Richards, Walter Otto \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2012Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. Guía: Ricardo Simpson Rivera ; prof. corref.: Sergio Almonacid Merino Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.024 M285. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelamiento de la rehidratación de frutas liofilizadas: determinación del mecanismo de difusión por López Godoy, Daniela María [, autor] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [profesor guía] \| Ramírez Bustos, Cristian Alejandro (comisión de tesis) [ profesor correferente] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Valparaíso: UTFSM, 2015Nota de disertación: Tesis ( Ingeniero Civil Químico ) -- Profesor guía: Ricardo Simpson Rivera.;Profesor co-referente:Cristian Ramírez Bustos Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M QCA L864 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelamiento matemático del transporte de calor, materia y vida útil en alimentos que no respiran envasados en atmósfera modificada por Cortes Aguirre, Cristian Antonio \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2002Nota de disertación: Tesis (Ing. en Alimentos)- - Prof. guía: Ricardo Simpson R., prof. corref.: Sergio Almonacid M. Disponibilidad: No disponible:Dañado (1). Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Modelo de aseguramiento de calidad basado en HACCP para empresas de catering por Santa María Kraemer, Benjamín \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2010Nota de disertación: Tesis (Ing. Alimentos) -- prof. guía: Ricardo Simpon R., prof. corref.: Sergio Almonacid Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.07 S231 . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Monitoreo y diagnóstico de la operación de una planta de pasteurización piloto usando técnicas de proyección por Schiappacasse Otey, Italo Rodrigo \| Bergh Olivares, Luis (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM , 2006Nota de disertación: Tésis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía : Luis Bergh Olivares; prof. corref. : Ricardo Simpson R. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 629.8312 S329. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Nueva Guía P.A.A. Materias y pruebas simulativas Matemáticas por Simpson Rivera, Ricardo José \| Jofre Galvez, Francisco \| Ramirez Soto, Eduardo. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Chile: Maval, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Guayaquil (5) Signatura topográfica: 510.153.94 NUEN CG, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Nuevas tecnologías para procesar alimentos y su impacto en el medio ambiente : cálculo de la huella de carbono por Calderón Baeza, Ignacio Esteban \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2012Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. Guía: Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.024 C146. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Optimización de las condiciones de operación de un proceso de deshidratación osmótica acoplado con calentamiento óhmico: manzanas Granny Smith por Sepúlveda Gutiérrez, Alfredo Antonio \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref] \| Abarakov, Alik (Comisión de tesis) [, prof. corref] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2010Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Ricardo Simpson R., prof. corref.: Sergio Almonacid M., Alik Abakarov. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.853 S479. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Optimización de las condiciones de operación y de la calidad (textura) de un proceso de deshidratación osmótica acoplado con calentamiento óhmico: manzanas GRANNY SMITH por Farías Alvarez, Claudia Andrea \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2011Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Ricardo Simpson R., prof. corref.: Sergio almonacid M. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.80411 F224 . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Optimización de parámetros de operación y calidad (color) en un proceso de deshidratación osmótica acoplado con calentamiento óhmico: manzanas GRANNY SMITH por Medina Acevedo, Vanessa Genoveva \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2011Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Ricardo Simpson R., prof. corref.: Sergio Almonacid M. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 664.853 M478 . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Optimización de un proceso sous vide a base de salmón por Zambrano Mañan, Cecilia Viviana [, autor] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) \| Escobar Peña, Marcela (comisión de tesis) \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Valparaíso: UTFSM, Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- (Ing. en Alimentos) -- Prof. Guía: Ricardo Simpson Rivera ; prof. Corref.: Marcela Escobar Peña Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA Z24 2012, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Optimización del proceso de enlatado de arvejas mediante modelación matemática por Guzmán Morales, Andrea Alejandra \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2008Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Ricardo Simpson Rivera, prof. corref.: Sergio Almonacid Merino Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 669.09 G993. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Pesticidas su posible producción en Chile por López Cordero, Luciano Alberto \| Livingston Bianchi, Alejandro (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2000Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico)-- Prof. guía: Alejandro Livingston B. ; prof. corref.: Ricardo Simpson R. Disponibilidad: No disponible:EN PROCESO DE DIGITALIZACION (1). Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Posibles usos de la pepa de tomate por Arriagada Veloso, Pedro Guillermo \| Núñez Muñoz, Patricio (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Procesos Químicos, Biotecnológicos y Ambientales (1999 - 2007). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2003Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Química) -- Prof. Patricio Nuñez Muñoz ; prof. corref. Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 635.642 A775. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Procesamiento Sous Vide de salmón (Salmo salar): efecto de la adición de sal e hidrolizado proteico en el peso drenado por Ibarra Neira, Josselyn del Pilar \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| Escobar Peña, Marcela (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-) \| UTFSM. Dirección General de Investigación y Postgrado. Programas de Magíster. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaiso : UTFSM, 2012Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) - - (Magister en Ciencias de la Ing. Química) - - Prof. guía : Sergio Almonacid Merino; Profs. correfs. : Ricardo Simpson Rivera, Marcela Escobar Peña Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 660.634 I12 CD. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Simulations and experimental studies en the supercritical CO2 extration of rapeseed deodorizer distillate por Reveco Chilla, Andrea Genoveva \| Fuente Badilla, Juan Carol de la(comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2011Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Juan Carlos De la Fuente, prof. corref.: Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA R449 2011, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Sistema computacional de apoyo para estimar tiempo en el proceso de congelación de alimentos Danilo L. González Asensio por González Asencio, Danilo Leopoldo \| Guerra Genskowsky, Lautaro (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| UTFSM. Facultad de Ingeniería. Departamento de Informática (1981 - 1993). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 1986Nota de disertación: Tesis : (Ing. Civil en informática) -- Prof. guía: Lautaro Guerra, Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M 001.6425 G643S V.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Thermal processing of packaged foods por Holdsworth, Donald \| Simpson Rivera, Ricardo José. Series Food engineering seriesEdición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: New York : Springer Science +Business Media, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: 664.028 H728 SUPL. CD, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Transporte de macromoléculas en tejido muscular de salmón (salmo Salar) por Fuentes Mozo, Constanza Pilar \| Almonacid Merino, Sergio Felipe (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2015Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Prof. guía: Sergio Almonacid Merino; prof. corref.: Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA F954 2015, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Tratamiento de residuos hospitalarios mediante esterilización por autoclave por Barchiesi Vitali, Brunella Caterina \| Guerrero Saldes, Lorna Elena (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Ramírez Livingston, Daniel Alberto (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2010Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico Mag. en Ciencias de la Ing. Química) -- Prof. guía: Lorna Guerrero Saldes, prof. corref.: Daniel Ramírez Livingston, prof. corref.: Ricardo Simpson Rivera Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 363.7297 B243. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Uso del cálculo fraccional como herramienta matemática para modelar fenómenos de transferencia de materia en manzanas por Ramírez Figueroa, Francisco Javier \| Jaques Solís, Alonso Víctor (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso: UTFSM, 2013Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Quìmico) -- Prof. Guía: Alonso Jaques; prof. corref.: Ricardo Simpson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA R173 2013, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Verificación de difusión anómala en alimentos: : análisis de deshidratación osmótica por Cornejo Mardones, Karen Andrea \| Simpson Rivera, Ricardo José (Comisión de tesis) [, prof. guía] \| Jaques Solís, Alonso Víctor (comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Ingeniería Química y Ambiental (2008-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2012Nota de disertación: Tesis ( Ing. Civil Química) -- Prof. Guía: Ricardo Simpson ; prof. corref.: Alonso Jaques Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2) Signatura topográfica: M QCA C813 2012, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

Refinar su búsqueda

Disponibilidad

Autores

Colecciones

Bibliotecas depositarias

Tipos de ítem

Ubicaciones

Series

Tópicos

Su búsqueda retornó 93 resultados.