Modelo de diseño y desarrollo para embalajes expuestos a palletizado mixto en plante de alimentos Doñihue, Agrosuper

Por: Araya Saavedra, Camila Beatriz [, autor]Colaborador(es): Dorochesi Fernandois, Mario (Comisión de tesis) [profesor guía] | UTFSM. Carrera de Ingeniería en Diseño de ProductosTipo de material: TextoTextoValparaíso: UTFSM, 2016Descripción: 156 hojas: ilustracionesTipo de contenido: text Tipo de medio: unmediated Tipo de portador: volumeClasificación CDD: M IDP Nota de disertación: Tesis (Ingeniero en Diseño de Productos) -- Profesor guía: Mario Dorochesi Fernandois Resumen: La siguiente memoria desarrolla un análisis de la empresa Agrosuper, específicamente de la planta de cecinas Alimentos Doñihue. La empresa hoy en día tiene acceso a todo el país, por lo que busca llevar productos con altos estándares de calidad e inocuidad a sus consumidores. Diferentes problemas afectan a la calidad de los productos que esta planta comercializa, por lo que se presentan oportunidades concretas de mejoramiento, siendo en este caso, el área de embalajes el foco principal. A través de dos procesos de levantamiento de información que incluyen observación y diálogo con actores relevantes en el proceso de embalaje, se define un modelo de diseño y desarrollo para embalajes de palletizado mixto en planta de Alimentos Doñihue.
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Memoria Recurso Digital Memoria Recurso Digital Biblioteca Diseño de Productos
M M IDP A663 2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 3560900238259
Memorias Memorias Biblioteca Diseño de Productos
M M IDP A663 2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) 2 Disponible 3560900238258

Tesis (Ingeniero en Diseño de Productos) -- Profesor guía: Mario Dorochesi Fernandois

hoja 156

La siguiente memoria desarrolla un análisis de la empresa Agrosuper, específicamente de la planta de cecinas Alimentos Doñihue. La empresa hoy en día tiene acceso a todo el país, por lo que busca llevar productos con altos estándares de calidad e inocuidad a sus consumidores.
Diferentes problemas afectan a la calidad de los productos que esta planta comercializa, por lo que se presentan oportunidades concretas de mejoramiento, siendo en este caso, el área de embalajes el foco principal.
A través de dos procesos de levantamiento de información que incluyen observación y diálogo con actores relevantes en el proceso de embalaje, se define un modelo de diseño y desarrollo para embalajes de palletizado mixto en planta de Alimentos Doñihue.