Alimentos Antioxidantes:Fundamentos de una Política Sanitaria, Bioética Social y Nutricional Antioxidant Food: The Bases for a health, bioethical, social and nutritional policy Premio "Junta Genral del Principado de Asturias-Sociedad Internacional de Bioética (SIBI)" 2007
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: España; Grafymak,S.L., 2008Edición: Edición no venalDescripción: 150 páginasTema(s): BIOETICA | ALIMENTOS | POLÍTICAS SANITARIASClasificación CDD: 174.957, Resumen: El presente trabajo enfoca los aspectos, evidencias y detalles de la propiedades de los alimentos antioxidantes o alimentos funcionales que incluyen varios componentes como: vitaminas....)Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | número de clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro General | Biblioteca Campus Guayaquil | Colección General | 174.957, B4375 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3560904014535 |
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El libro contiene dos textos en uno, en español e inglés
El presente trabajo enfoca los aspectos, evidencias y detalles de la propiedades de los alimentos antioxidantes o alimentos funcionales que incluyen varios componentes como: vitaminas....)