Fundamentos de ingeniería bioquímica: archivos de ingeniería bioquímica / Editado por Fernando Acevedo, Juan Carlos Gentina y Andrés Illanes
Tipo de material:
TextoSeries Serie ingenieriaEditor: Valparaíso: Ediciones Universitarias de Valparaíso, 2013Edición: Tercera ediciónDescripción: 290 páginas: ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: no mediado Tipo de portador: volumenISBN: 9789561703254Tema(s): BIOQUÍMICAClasificación CDD: 660.63 Recursos en línea: VERSIÓN DIGITAL
Contenidos:
Capítulo 1.- Metabolismo y control celular -- Capítulo 2.- Cinética enzimática en fase homogénea -- Capítulo 3.- Cinética enzimática en fase heterogénea -- Capítulo 4.- Cinética de fermentaciones -- Capítulo 5.- Reactores enzimáticos -- Capítulo 6.- Reactores con células inmovilizadas -- Capítulo 7.- Transferencia de masa, momento y calor en fermentaciones -- Capítulo 8.- Traslación de escala en fermentaciones -- Capítulo 9.- Esterilización de medios de cultivo y de aire -- Capítulo 10.- Bioseparaciones.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | número de clasificación | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Bibliografía Reserva copia 1
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Biblioteca Sede Concepción | Colección Básica de Apoyo Docente | 660.63 F981 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Asignatura: Biotecnología industrial y biorreactores | 3560900269395 | |
Bibliografia reserva complementaria
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Biblioteca Sede Concepción | Colección Básica de Apoyo Docente | 660.63 F981 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | Asignatura: Biotecnología industrial y biorreactores | 3560900269396 | |
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Bibliografía Reserva copia 1
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Biblioteca Sede Viña del Mar | Colección Básica de Apoyo Docente | 660.63 F981 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Asignatura: Biotecnología industrial y biorreactores | 3560900269398 | |
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Bibliografia reserva complementaria
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Biblioteca Sede Viña del Mar | Colección Básica de Apoyo Docente | 660.63 F981 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | Asignatura: Biotecnología industrial y biorreactores | 3560900269397 | |
Libro General
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Biblioteca Central | Colección General | 660.63 F981 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3560900230668 | ||
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Libro General
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Biblioteca Central | Colección General | 660.63 F981 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 35609000891207 | ||
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Libro General
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Biblioteca Central | Colección General | 660.63 F981 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | 3560900222228 | ||
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Libro General
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Biblioteca Central | Colección General | 660.63 F981 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 4 | Disponible | 3560900222229 |
Navegando Biblioteca Central Estantes, Ubicación: Colección General, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Capítulo 1.- Metabolismo y control celular -- Capítulo 2.- Cinética enzimática en fase homogénea -- Capítulo 3.- Cinética enzimática en fase heterogénea -- Capítulo 4.- Cinética de fermentaciones -- Capítulo 5.- Reactores enzimáticos -- Capítulo 6.- Reactores con células inmovilizadas -- Capítulo 7.- Transferencia de masa, momento y calor en fermentaciones -- Capítulo 8.- Traslación de escala en fermentaciones -- Capítulo 9.- Esterilización de medios de cultivo y de aire -- Capítulo 10.- Bioseparaciones.
COBERTURA BIBLIOGRAFICA:
QMA355A
Asignatura: Biotecnología industrial y biorreactores
Última actualización 30 de septiembre 2022