Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
04675cam a22003615 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
u74860 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
USM |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20200812015308.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
070709s2006 vac spa d |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
(Sirsi) 103428 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
UTFSM |
| 082 00 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
M 338.17 |
| Número de documento/Ítem |
B577 |
| 100 20 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Bianchini Meneses, Gerda Eugenia |
| 9 (RLIN) |
17092 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Desarrollo plan estratégico para empresa agrícola |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Valparaíso : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
UTFSM, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2006 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
115h. : |
| Otras características físicas |
il. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
CD Rom incluye tesis en formato PDF |
|
|---|
| Nota general |
Incluye anexos |
|
|---|
| Nota general |
CD Rom incluye tesis en Microsoft Word |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Tesis (Ingeniero Comercial) - - Prof. guía : Lionel Valenzuela O. ; prof. corref. : Juan Tapia |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Bibliografía, etc. |
h.101-102 |
| 520 0# - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
[Resumen del autor] |
|
|---|
| Sumario, etc. |
La agricultura chilena ha sufrido grandes cambios en la última década, pasando desde un rol secundario en la economía nacional hacia una consolidación internacional enmarcada en una economía abierta. La apertura y globalización de la agricultura han significado al mismo tiempo, mayores oportunidades y exigencias, las que sólo podrán ser resueltas a través de la profesionalización de la gestión agraria. En este contexto se hace necesario que los pequeños productores nacionales aumenten su competitividad y así puedan optar a nuevas oportunidades en los mercados internacionales. En apoyo de esta necesidad se realizó esta memoria, en donde que se analizó la situación actual de la empresa productora de uva de mesa Gabriel Bianchini y se desarrolló un Plan Estratégico para la misma. El estudio comienza con un marco teórico, en donde se define el concepto de estrategia y se presenta el proceso que determina la administración estratégica. El plan estratégico fue realizado para la empresa productora de uva, la que se encuentra ubicada en la comuna de Calle Larga, en la ciudad de Los Andes, V región de Chile. La empresa cuenta con una superficie de 29.4 hectáreas plantadas con Uva de Mesa. Ésta presenta una estructura simple, en donde el recurso humano tiene gran variación dependiendo del estado fenológico en que se encuentren las plantas. La empresa se desenvuelve dentro del sector agrícola, sector que fue definido como su industria, entendiéndose éste como la agrupación de actividades afines relacionadas con los procesos de producir alimentos vegetales mediante el cultivo de ciertas plantas. Para comprender el entorno en donde la empresa está inmersa se realizó un análisis de la industria a través de dos herramientas: el análisis PEST y el modelo de las Cinco Fuerzas de Porter. Como la empresa no puede crear ventajas competitivas sólo a partir del análisis externo, se realizó un análisis interno de la misma, a través de la herramienta de la Cadena de Valor. En base a las oportunidades, amenazas, fortalezas y debilidades determinadas en el análisis externo e interno se formularon las estrategias, las que tienen como objetivo romper con el status quo presente en la empresa, y llegar a la visión mediante la aplicación de las estrategias generando ventajas competitivas. Las estrategias se desarrollaron en los niveles de negocio, funcional y de operación. Estrategias a nivel de negocio. Liderazgo en costos, apoyado en la Implementación de un sistema de trazabilidad. Estrategias a nivel funcional. Implementación de la Contabilidad de Gestión. Incorporar la gestión al proceso de compra. Realizar capacitaciones al personal. Implementar un sistema de administración del riesgo de tipo de cambio. Estrategias a nivel de operación. Realizar una mantención predictiva de los equipos. Luego de la selección de las estrategias se diseñó un plan de implementación para cada una de ellas. Por último se hace hincapié que la administración estratégica debe ser un proceso permanente, que cuente con un ciclo de retroalimentación. Una vez implementadas las estrategias, debe monitorearse su ejecución con el fin de determinar si son o no logrados los objetivos estratégicos. Esta retroalimentación sirve para reafirmar las metas y estrategias existentes en la empresa o para sugerir cambios. |
| 596 ## - |
|---|
| -- |
2 |
| 650 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
DESARROLLO AGRICOLA |
| Subdivisión general |
ASPECTOS ECONOMICOS |
|
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
INDUSTRIA AGRICOLA |
| 9 (RLIN) |
114439 |
|
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA |
| Fuente del encabezamiento o término |
|
| 9 (RLIN) |
118935 |
| 690 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA LOCAL--TÉRMINO DE MATERIA (OCLC, RLIN) |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
BC / MEM (memorias UTFSM con resúmenes) |
| 700 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Tapia Gertosio, Juan F. (Comisión de tesis) |
| Término indicativo de función/relación |
prof. corref. |
| 9 (RLIN) |
93368 |
|
|---|
| Nombre de persona |
Valenzuela Oyaneder, Lionel Andrés (Comisión de Tesis) |
| Término indicativo de función/relación |
prof. guía |
| 9 (RLIN) |
134125 |
| 710 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
UTFSM. |
| Unidad subordinada |
Departamento de Industrias (1994-) |
| 9 (RLIN) |
3742 |
| 948 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC); DESIGNADOR DE PARTE DE LA SERIE (RLIN) |
|---|
| Designador de la parte de la serie, SPT (RLIN) |
12/05/2007 |
| b (OCLC) |
14/05/2008 |
| z (OCLC) |
USM |
