Manual de control de la calidad de los alimentos

Manual de control de la calidad de los alimentos - Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1991 - vii, 103 p. + apéndice - Estudio FAO. Alimentación y nutrición No. 14/6 .

Incluye apéndice

Alimentos para la exportación

9253030143


ALIMENTOS--CONTROL DE CALIDAD
DERECHOS DEL NIÑO

664.07 / F218