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_a2001 _bT866 82 |
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_aTrujillo Jordán, Cristina A. _995736 _e, autor |
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_aValidación de un medio de cultivo para aislamiento, recuento de mohos y levaduras _cCristina A. Trujillo Jordán |
| 260 | 0 | 0 |
_aViña del Mar : _bUTFSM-Sede Viña, _c2001 |
| 300 |
_a76 p. : _bil. + 1 CD |
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| 500 | _aMV 660 | ||
| 502 | _aTesis (Téc. Univ. en Control de Alimentos) -- Prof. guía : Miguel Zazópulos Garay ; prof. corref. : Julia Sánchez Moreno | ||
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_aSánchez Moreno, Julia _e1 _986036 |
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_aUTFSM. Sede Viña. _bDepartamento de Química y Medio Ambiente.Técnico Universitario en Control de Alimentos |
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