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		No hay imagen de cubierta disponible Análisis de preferencias en el sector de mermeladas de fruta por Alvarez Araya, Cecilia Paola \| Aqueveque Torres, Claudio Alberto [, prof. guía] \| Fernández Robin, Ernesto Cristóbal (Comisión de tesis) [, prof. corref.] \| UTFSM. Departamento de Industrias (1994-). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Valparaíso : UTFSM, 2003Nota de disertación: Tesis (Ing. Comercial) -- Prof. guía: Claudio Aqueveque Torres : prof. corref.: Cristóbal Fernández Robin Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) Signatura topográfica: M 658.8 A473. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de prefactibilidad para crear una Agroindustria para la producción de mermelada artesanal Paula del Carmen Morales Ruiz por Morales Ruiz, Paula del Carmen \| Saavedra González, Manuel (Comisión de tesis) [prof. guía] \| UTFSM. Sede Viña. Ingeniero Ejec. en Gestión Industrial. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Viña del Mar : UTFSM-Sede Viña, 2007Nota de disertación: Tesis (Ing. Ejec. en Gestión Industrial) - - Prof. guía : Manuel Saavedra González Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Viña del Mar (2) Signatura topográfica: 2007 M828E IGES, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de prefactibilidad y comercialización de mermelada nutritiva a Supermercados Erick Andrés Paredes Alegría por Paredes Alegría, Erick Andrés \| Díaz Espínola, marcos (Comisión de Tesis) [prof. guía] \| UTFSM. Sede Viña. Ingeniero Ejec. en Gestión Industrial. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Viña del Mar : UTFSM-Sede Viña, 2006Nota de disertación: Tesis (Ing. Ejec. en Gestión Industrial) - - Prof. guía : Marcos Díaz Espínola Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Viña del Mar (2) Signatura topográfica: 2006 P227E IGES, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación tecnológica de una línea de producción de mermelada de papaya Francisco Díaz Melo, Rodrigo Morales Moraga por Díaz Melo, Francisco Javier \| Morales Moraga, Rodrigo Alejandro [coaut.] \| Zazópulos Garay, Miguel Angel [prof. guía] \| UTFSM. Sede Viña. Técnico Univ. en Química. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Viña del Mar : UTFSM-Sede Viña, 2005Nota de disertación: Tesis (Téc. Univ. en Química Analítica) - - Prof. guía : Miguel Zazópulos Garay Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Viña del Mar (2) Signatura topográfica: 2005 D542E 84, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Mermelada de cereza-especificaciones por Instituto Nacional de Normalización (Chile). Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santiago : Instituto Nacional de Normalización , 1970Otro título: NCh 645.Of70.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (1) Signatura topográfica: NCH 645.OF70. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Mermelada de ciruela-especificaciones por Instituto Nacional de Normalización (Chile). Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santiago : Instituto Nacional de Normalización , 1970Otro título: NCh 505.Of70.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (1) Signatura topográfica: NCH 505.OF70. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Mermelada de damasco-especificaciones por Instituto Nacional de Normalización (Chile). Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santiago : Instituto nacional de normalización , 1970Otro título: NCh 504.Of70.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (1) Signatura topográfica: NCH 504.OF70. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Mermelada de frambuesa-especificaciones por Instituto Nacional de Normalización (Chile). Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santiago : Instituto Nacional de normalización , 1970Otro título: NCh 508.Of70.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (1) Signatura topográfica: NCH 508.OF70. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Mermelada de fresa-especificaciones por Instituto Nacional de Normalización (Chile). Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santiago : Instituto Nacional de normalización , 1970Otro título: NCh 506.Of70.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (1) Signatura topográfica: NCH 506.OF70. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Mermelada de guinda-especificaciones por Instituto Nacional de Normalización (Chile). Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santiago : Instituto Nacional de Normalización , 1970Otro título: NCh 646.Of70.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Sede Concepción (1) Signatura topográfica: NCH 646.OF70. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)