The Economics, marketing, and technology of fish protein concentrate
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Cambridge, Mass. : MIT Press, 1974Descripción: x, 500 p. : ilISBN: 0262200228Tema(s): CONCENTRADOS DE PROTEINAS DE PESCADOClasificación CDD: 641.392Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | número de clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro General | Biblioteca Central | Colección Pasiva | 641.392 T166 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3560900122691 |
Basado en papers presentados al International Conference on Fish Protein Concentrate held at Massachusetts Institute of Technology, junio 6-8, 1972.
Incluye bibliografía
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