Prescott, Lansing M.

Microbiología Lansing M. Prescott, John P. Harley, Donald A. Klein - 1a. ed. - Madrid : McGraw-Hill/Interamericana, 1999 - xxviii, 1005, (107) p. : il.

Traducción de la 4a. ed. en inglés Incluye índice y glosario

COBERTURA BIBLIOGRÁFICA:
MIG-000 (Técnico Universitario en Gestión de la calidad de los alimentos)

QMA324-A
Asignatura : Microbiología General


8448602617


MICROBIOLOGIA

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