Ciocca Chamorro, María Eugenia <br/><br/>
Caracterización cinética de lactasa de levadura 
María Eugenia Ciocca Chamorro, Carolina Guzmán González 
 - Viña del Mar :  UTFSM-Sede Viña,  1995 
 - 114 h. :  il.  planos 
<br/><br/> MV 547.758 
<br/><br/>Tesis (Téc. Univ. en Química Analítica) -- Prof. guía : Carlos González Caballero 
<br/><br/>105-106 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ENZIMAS<br/>LACTOSA<br/>LEVADURAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>1995  / C578 84