Biotecnología
cordenacáo Urgel de Almeida Lima, Eugenio Aquarone, Walter Borzani, Héctor A. Videla
- Sao Paulo : Edgard Blucher Ltda., c1975
- v : il.
Incluye bibliografía
v.1 Tecnología das fermentacòes / Urgel de Almeida Lima, Eugenio Aquarone, Walter Borzani--v.2 Tópicos de microbiología industrial / Eugenio Aquarone, Walter Borzani, Urgel de Almeida Lima--v.3 Engenharia bioquímica / Walter Borzani, Urgel de Almeida Lima, Eugenio Aquarone--v.4 Corrosào microbiológica / Héctor A. Videla--v.5 Alimentos e bebidas produzidos por fermentaçào / Eugenio Aquarone, Urgel de Almeida Lima, Walter Borzani
MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL FERMENTACION INGENIERIA BIOQUIMICA CORROSION Y ANTICORROSIVOS BIOTECNOLOGIA