Sotomayor Bärthold, Martin Eugen
Automatización de un proceso industrial de tostado de granos
Martin Eugen Sotomayor Bärthold
- Valparaíso : UTFSM, 1994
- 97 h. : il.
CONSULTE EN LINEA A TRAVES DE REPOSITORIO INSTITUCIONAL
Tesis (Ing. Ejec. Electrónico) -- Prof. guía: Jaime Glaría
h. 97
TOSTADO (Arte Culinario)--AUTOMATIZACION
M 629.895 / S718a