Estudio de prefactibilidad de un Laboratorio de servicio para análisis microbiológicos y químicos
Katherine Mitchell González
- Viña del Mar : UTFSM-Sede Viña, 2012
- 135 p. : il. + 1 CD
Información confidencial
Tesis (Ing. Ejec. en Gestión Industrial) - - Prof. guía : Dagoberto Cabrera Tapia
p. 101
[Resumen del autor] En el presente trabajo se evaluará la factibilidad de implementar un laboratorio de servicio para análisis microbiológicos y químicos. Esta necesidad, nace en base a la gran demanda de análisis por parte de las empresas del rubro alimentario que existen en la quinta, sexta y región metropolitana.