Industrializacion y aprovechamiento de productos y sub-productos derivados de materias primas agropecuarias de la región de Coquimbo
- Santiago: LOM Ediciones Ltda., 2006
- 285p.: il.
La papaya--La chirimoya--El pepino dulce--La uva--El kiwi--El maracuya--Leche de cabra--
9567393273
PAPAYA--INDUSTRIA Y COMERCIO CHIRIMOYAS--INDUSTRIA Y COMERCIO UVAS--INDUSTRIA Y COMERCIO MARACUYA--INDUSTRIA Y COMERCIO INDUSTRIAS--CHILE INDUSTRIALIZACION