TY - BOOK AU - Child,Julia AU - Bertholle,Louisette AU - Beck,Simone AU - Jorge E.,David de AU - Berasategui,Martín AU - Geronès,Carme TI - El arte de la cocina francesa / SN - 9789871786848 U1 - 641.5944 PY - 2014/// CY - Santiago : PB - Penguin Random House Grupo Editorial S.A., KW - COCINA FRANCESA N1 - Mastering the art of french cooking N2 - Décadas después de su publicación original, El arte de la cocina francesa de Julia Child sigue siendo una destilación incomparable del repertorio culinario francés, con recetas rigurosamente testeadas, instrucciones y explicaciones claras, y la deliciosa voz de Julia Child alentándonos durante todo el proceso ER -