Sabaj Aylwin, Juan Pablo

Mejora de procesos con sistemas HACCP caso aplicado : club árabe San Felipe - Santiago : UTFSM, 2010 - 152 h. : il.

En Biblioteca Campus Santiago c.3 y c.4 en CD Rom

Tesis (Ing. Civil Industrial) - - Prof. guía : Cristian Carvallo G. ; prof. corref. : Lionel Valenzuela


CLUB ARABE SAN FELIPE


ALIMENTOS--MEDIDAS DE SEGURIDAD
ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD

MS 658.4012 / S113