Lobos Hernández, Claudia Jimena <br/><br/>
Validación del método de teobromina y cafeina por HPLC en cacao y derivados 
Claudia Jimena Lobos Hernández 
 - Viña del Mar :  UTFSM-Sede Viña,  2010 
 - 91 p. :  il., + 1 CD 
<br/><br/>Tesis (Téc. Univ. en Química Analítica) - - Prof. guía : Jaime Carmi Karmy 
<br/><br/>p. 83 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS--ANALISIS<br/>CACAO<br/>CAFEINA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>2010  / L799 84