Análisis de la gestión de exportación de caracoles en Chile
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TextoDetalles de publicación: Valparaíso : UTFSM , 2006Descripción: 136 h. : ilTema(s): CRIADERO DE CARACOLES | CRIADERO DE CARACOLES -- ASPECTOS ECONOMICOS | CARACOLES -- EXPORTACION | CARACOLES -- ASPECTOS ECONOMICOS | BC / MEM (memorias UTFSM con resúmenes)Clasificación CDD: M 380.143438 Nota de disertación: Tesis (MBA.Magíster en Gestión Empresarial -- Prof. guía: Pedro Fernández de la Reguera B. Tema: [Resumen del autor]Tema: La Helicicultura, industria de cría de caracoles terrestres Helix aspersa para exportación en Chile, está en una etapa inicial de maduración técnica y comercial en la especie. El efecto estacional concede a Chile una ventaja competitiva en la oferta mundial de caracoles terrestres, orientado al mercado europeo. Mercado que genera el 62% de las importaciones mundiales de este producto. Además, España ofrece una de las mayores oportunidades de éxito para los empresarios chilenos, debido a su preferencia por la especie producida en nuestro país. Sin embargo, es necesario analizar si esta naciente industria puede confirmar las oportunidades de reportar rentabilidades atractivas a actuales y nuevos inversionistas. A través de entrevistas y cuestionarios a agentes involucrados en el sector, unido a la revisión bibliográfica disponible en la materia, este trabajo entrega los antecedentes técnicos y económicos que permiten demostrar que se está en presencia de una industria nueva, pero viable y sustentable económicamente para el país.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | número de clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Memorias
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Biblioteca Central | Memorias | M 380.143438 M617 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3560900123034 |
Incluye anexos
CD Rom incluye tesis en formato PDF y presentación en Microsoft Power Point
Tesis (MBA.Magíster en Gestión Empresarial -- Prof. guía: Pedro Fernández de la Reguera B.
h.82-84
[Resumen del autor]
La Helicicultura, industria de cría de caracoles terrestres Helix aspersa para exportación en Chile, está en una etapa inicial de maduración técnica y comercial en la especie. El efecto estacional concede a Chile una ventaja competitiva en la oferta mundial de caracoles terrestres, orientado al mercado europeo. Mercado que genera el 62% de las importaciones mundiales de este producto. Además, España ofrece una de las mayores oportunidades de éxito para los empresarios chilenos, debido a su preferencia por la especie producida en nuestro país. Sin embargo, es necesario analizar si esta naciente industria puede confirmar las oportunidades de reportar rentabilidades atractivas a actuales y nuevos inversionistas. A través de entrevistas y cuestionarios a agentes involucrados en el sector, unido a la revisión bibliográfica disponible en la materia, este trabajo entrega los antecedentes técnicos y económicos que permiten demostrar que se está en presencia de una industria nueva, pero viable y sustentable económicamente para el país.
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