Drying of milk and milk producs
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TextoDetalles de publicación: Wesport : The Avi Publishing Company, 1971Edición: 2nd edDescripción: xii, 338 p. : ilISBN: 0870551078Tema(s): PRODUCTOS LACTEOS | LECHE EN POLVOClasificación CDD: 637.143
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | número de clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro General
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Biblioteca Central | Colección General | 637.143 H174 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3560900118403 |
Navegando Biblioteca Central Estantes, Ubicación: Colección General, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| 637.1 C822 Estudio de comercialización y mercado de leche y productos lácteos : | 637.1 H295 Dairy technology and engineering | 637.13 C991 The H.T.S.T. plant : | 637.143 H174 Drying of milk and milk producs | 637.33 S399 Cheese-making technology | 638.1 T535 La abeja : | 638.1 T535 La abeja : |
Incluye bibliografía
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