Use of sugars and other carbohydrates in the food industry
Tipo de material:
TextoSeries Advances in chemistry series ; , 12Detalles de publicación: Washington, D. C. : American Chemical Society, 1955Descripción: 142 p. : ilTema(s): HIDRATOS DE CARBONOClasificación CDD: 547.78
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | número de clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro General
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Biblioteca Central | Colección General | 547.78 A512 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 35609000226479 |
Navegando Biblioteca Central Estantes, Ubicación: Colección General, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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