Validación de un medio de cultivo para aislamiento, recuento de mohos y levaduras Cristina A. Trujillo Jordán
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Viña del Mar : UTFSM-Sede Viña, 2001Descripción: 76 p. : il. + 1 CDTipo de contenido: text Tipo de medio: unmediate Tipo de portador: volumeTrabajos contenidos: Zazópulos Garay, Miguel Angel [profesor guía] | Sánchez Moreno, Julia [ profesor correferente]Tema(s): MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL | CONTROL DE CALIDAD | AGAR-AGARClasificación CDD: 2001 Nota de disertación: Tesis (Téc. Univ. en Control de Alimentos) -- Prof. guía : Miguel Zazópulos Garay ; prof. corref. : Julia Sánchez MorenoTipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | número de clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Memorias | Biblioteca Sede Viña del Mar | M | 2001 T866 82 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 35609010245428 | |
Memoria Recurso Digital | Biblioteca Sede Viña del Mar | M | 2001 T866 82 CD (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 35609010245386 |
MV 660
Tesis (Téc. Univ. en Control de Alimentos) -- Prof. guía : Miguel Zazópulos Garay ; prof. corref. : Julia Sánchez Moreno