Proyecto de aprovechamiento industrial de residuos de camarones y langostinos en la Quinta región Roberto Murphy de la Cerda

TextoDetalles de publicación: Valparaíso : UTFSM., 1980Descripción: 463 h. . ilTema(s): DESECHOS INDUSTRIALES -- APROVECHAMIENTO | PROTEINAS | CRUSTACEOS -- INDUSTRIA Y COMERCIOClasificación CDD: M 664.9 Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Químico) -- Profs. guías: Carlos Winkler y Jorge Drago

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