Chemical analysis of grapes and wine : techniques and concepts / Patrick Iland ... [et al.]

Colaborador(es): Grbin, Paul | Grinbergs, Martin | Schmidtke, Leigh | Soden, Alison | The Interwinery Analysis GroupTipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Campbelltown : Patrick Iland Wine Promotions, 2007Descripción: iv, 120 p.: ilISBN: 9780958160544Tema(s): UVAs -- ANALISIS | VINO -- ANALISIS | VINO -- QUIMICAClasificación CDD: 663.20028
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Colección Material de Proyecto 663.20028 C517 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Prestado 01/01/2050 21:59 3560900224774

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