Diseño de programa de medición de la satisfacción del cliente para restaurantes de comida típica en la ciudad de Guayaquil
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Guayaquil: UTFSM. 2013Descripción: 158 hTema(s): GERENCIA DE PRODUCCIÓN | RESTAURANTES | SERVICIO AL CLIENTE | MARKETINGClasificación CDD: MG 642.5.658.9 Nota de disertación: Memoria(Ingeniería en Gestión Empresarial Internacional)--Prof.guía:Gallegos,Luz Stella Resumen: La presente memoria tiene como finalidad hacer una propuesta para mejorar la calidad de servicio que ofrecen los restaurantes de comida típica de ciudad de Guayaquil, a través de un método investigativo y de calificación de parámetros. El método recoge opiniones a través de grupos focales de clientes de restaurantes de comida típica en Guayaquil, además de una entrevista a profundidad a un propietario de restaurante de comida típica basado en conceptos de marketing de servicios al cliente.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | número de clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Memorias
|
Biblioteca Campus Guayaquil | Memorias | MG 642.5.658.9 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3560904005627 | |
|
Memorias
|
Biblioteca Campus Guayaquil | Memorias | MG 642.5.658.9 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 3560904005628 |
Incluye Anexos
Incluye Bibliografía
c.1 CD Rom
Memoria(Ingeniería en Gestión Empresarial Internacional)--Prof.guía:Gallegos,Luz Stella
h. 4
La presente memoria tiene como finalidad hacer una propuesta para mejorar la calidad de servicio que ofrecen los restaurantes de comida típica de ciudad de Guayaquil, a través de un método investigativo y de calificación de parámetros. El método recoge opiniones a través de grupos focales de clientes de restaurantes de comida típica en Guayaquil, además de una entrevista a profundidad a un propietario de restaurante de comida típica basado en conceptos de marketing de servicios al cliente.
6