Mejora de procesos con sistemas HACCP caso aplicado : club árabe San Felipe
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TextoDetalles de publicación: Santiago : UTFSM, 2010Descripción: 152 h. : ilTema(s): ALIMENTOS -- MEDIDAS DE SEGURIDAD | ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD | CLUB ARABE SAN FELIPEClasificación CDD: MS 658.4012 Nota de disertación: Tesis (Ing. Civil Industrial) - - Prof. guía : Cristian Carvallo G. ; prof. corref. : Lionel Valenzuela
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | número de clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Memorias
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Biblioteca Campus Santiago Vitacura | Memorias | MS 658.4012 S113 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3560902029200 | |
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Memorias
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Biblioteca Campus Santiago Vitacura | Memorias | MS 658.4012 S113 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 3560902029203 | |
Memoria Recurso Digital
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Biblioteca Campus Santiago Vitacura | Memorias | MS 658.4012 S113 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | 3560902029205 | |
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Memoria Recurso Digital
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Biblioteca Campus Santiago Vitacura | Memorias | MS 658.4012 S113 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 4 | Disponible | 3560902029202 |
En Biblioteca Campus Santiago c.3 y c.4 en CD Rom
Tesis (Ing. Civil Industrial) - - Prof. guía : Cristian Carvallo G. ; prof. corref. : Lionel Valenzuela
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