Reconstrucción de los límites de la industria gastronómica en Chile mediante un modelos estrátegico no competitivo

Martinic Caneo, Mauricio Eduardo

Reconstrucción de los límites de la industria gastronómica en Chile mediante un modelos estrátegico no competitivo - Santiago : UTFSM, 2013 - 89 h. : il.

En Biblioteca Campus Santiago c.3 y c.4 en CD Rom

Tesis (Ing. CIvil Industrial) - - Prof. guía : Jorge Cea Valencia ; prof. corref. : Lionel Valenzuela


GASTRONOMÍA
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS

MS ICI 2013 / M386r